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發(fā)布: 2014.07.04

        2014年第十六屆亞洲食品配料、健康天然原料中國展，于6月26日至28日在上海新國際博覽中心召開。亞洲食品配料展已經(jīng)在中國市場超過15年，本次展會也是歷史上最為精彩的一屆，呈現(xiàn)出亞洲食品配料和健康天然原料蓬勃發(fā)展的未來。山東福田科技、上海格信、美國杜邦、法國羅蓋特等國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)悉數(shù)到場，帶來了他們最新的科研成果和市場動態(tài)。通過觀察本次展會，食品添加劑市場呈現(xiàn)出了新的特征，安全、健康的天然產(chǎn)品越來越受到消費者和食品企業(yè)的親睞。專家預(yù)計，全球保健食品市場年增長速度依然強勁，其發(fā)展前景更為全球看好，其中天然健康型甜味劑和復(fù)合功能性食品添加劑的發(fā)展?jié)摿薮蟆?br />近年來隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，消費者對健康概念也在不斷加強，關(guān)于健康、養(yǎng)生、飲食安全等的話題也越來越受到重視。消費者對健康營養(yǎng)食品的需求不斷擴大，表現(xiàn)在相關(guān)食品的市場占有率迅速提升，這也為相關(guān)企業(yè)提出了新的發(fā)展課題。在本次展會中，“天然”、“營養(yǎng)健康”、“新型甜味劑”等成為了展會的主題，膳食營養(yǎng)補充劑、功能性食品、健康糖醇原料被更多的食品生產(chǎn)企業(yè)作為今后研發(fā)突破的重點對象所關(guān)注。
        世衛(wèi)組織專家組提出降低“添加糖”攝入的目的，是控制在全球日益突出的健康問題，“新型甜味劑”作為本次展會官方主題之一，繼續(xù)保持著較高的市場熱度。在無糖、低糖已經(jīng)成為主要健康消費理念的背景下，為生產(chǎn)企業(yè)提供怎樣更加全面的糖醇解決方案是糖醇行業(yè)研發(fā)的重點方向。本次展會上，山東福田科技集團作為國內(nèi)能夠同時生產(chǎn)木糖醇、L-阿拉伯糖等主要糖醇產(chǎn)品的企業(yè)，帶來了全系列糖醇產(chǎn)品和豐富的食品配料產(chǎn)品，針對糖果、烘焙、飲料等不同行業(yè)的產(chǎn)品特點，提出了最新應(yīng)用解決方案。
隨著社會的發(fā)展和生活水平的提高，市場上的甜味食品越來越豐富，這是必然的方向。新型甜味劑的發(fā)展，必將影響人類對美味的執(zhí)著追求！

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