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發(fā)布: 2018.07.18

《番茄酵素》、《棗酵素》、《茶酵素》、《桑椹酵素》等4項(xiàng)中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)酵素團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已正式列入2017年度第二批中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定計劃。2017年7月17日，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會根據(jù)各會員單位自愿申請情況成立《桑椹酵素》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草小組。
前期，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會向全社會廣泛征集了上述四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草小組成員單位。2018年5月份，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會下發(fā)了酵素[2018]6號關(guān)于召開《番茄酵素》、《棗酵素》等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草工作組會議的通知。
為使標(biāo)準(zhǔn)更具科學(xué)性和代表性，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會定于2018年6月14日在齊魯工業(yè)大學(xué)召開《番茄酵素》、《棗酵素》、《茶酵素》、《桑椹酵素》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草工作組會議。出席本次會議的有石維忱理事長，周海龍秘書長、劉新利院長以及13家企業(yè)代表和8所大學(xué)院校的專家教授?！渡ｉ┙退亍穲F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草小組的成員有由山東紫頤康健生物科技有限公司、河南酵益生物科技有限公司、江蘇鴻義生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、廣東泰利旺生物科技發(fā)展有限公司、浙江科技大學(xué)、天津科技大學(xué)、清華大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院天津工業(yè)大學(xué)等單位。山東紫頤康健生物科技有限公司孫總、方部長、龐頌作為《桑椹酵素》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草小組組長單位代表參加了本次會議。
石維忱理事長作為主持人首先發(fā)表了講話，周海龍秘書長、劉新利院長也對大家的到來表示歡迎。按照會議議程，四個組長單位代表分別對《番茄酵素》、《棗酵素》、《茶酵素》、《桑椹酵素》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)草案形成前期所做的工作和標(biāo)準(zhǔn)的編制做了簡要說明，隨后又進(jìn)行分組討論形成討論稿。前期山東紫頤康健生物科技有限公司在《食用植物酵素》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了《桑椹酵素》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文本起草工作，在各小組會員單位積極踴躍的參與商討下，《桑椹酵素》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)初步定稿，此次會議圓滿成功。
會后，齊魯工業(yè)大學(xué)的王婷教授又帶領(lǐng)我們參觀了他們學(xué)校的國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，并對桑椹酵素的一些特征性理化指標(biāo)項(xiàng)目的檢測達(dá)成了合作意向。