發(fā)布: 2014.10.28
你了解你的腸道嗎？你知道那里寄生著幾十萬億個微生物（其中99%都是細菌）嗎，其數(shù)量之和已遠遠超過了你身體的細胞總數(shù)。換句話說，你其實是一個細菌綜合體，每天有無數(shù)的細菌進出你的身體，并在你的腸道里寄生、繁衍、生老病死。切莫小看這些細菌，他們正操控著你的身體，左右著你的健康，決定著你衰老的速度，而這一切都與發(fā)生在細菌（分有益菌和有害菌）之間的較量有關(guān)。
有益菌（如雙歧桿菌、乳酸菌等）肩負多種功能，是生命的守護者，只有當(dāng)有益菌處于優(yōu)勢時，身體才會出現(xiàn)微生態(tài)的平衡；與之對抗的有害菌如占據(jù)上風(fēng)則會導(dǎo)致各種疾病，并加速身體的衰老。俗話說：病從口入，腸道中的有害菌（又稱致病菌）多數(shù)都是由口腔進入的。于是，我們只有既滋生有益菌，同時阻隔由口腔進入的致病菌，才能真正實現(xiàn)微生態(tài)的健康。
想要增殖有益菌，就為它們提供食物與養(yǎng)分——碳水化合物（各種不同類型糖的總稱），使這些益生菌發(fā)展壯大并活力四射，實現(xiàn)有效增殖。然而在消化過程中，糖還未等進入大腸就已被小腸分解吸收，我們需要一種不易被小腸消化而直接進入大腸的碳水化合物（也叫益生元）。受宣傳誤導(dǎo)，有人錯誤的把益生元狹窄的定義為低聚果糖，卻忽略了更加優(yōu)質(zhì)的資源！一種可以同時滋生有益菌和阻礙有害菌的物質(zhì)——木糖醇。
1999年，國家衛(wèi)生部食品監(jiān)督試驗所經(jīng)過試驗表明：不論是動物還是人體，食用木糖醇可有效增殖益生菌。2000年，北京聯(lián)合大學(xué)通過動物試驗證明：木糖醇有明顯改善小鼠胃腸功能，具有促進腸道雙歧桿菌的增殖作用，并出示數(shù)據(jù)如下：
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，小鼠每日添加4.2g劑量的木糖醇即可使有益菌增殖率達到高峰，超過這個劑量則會降低雙歧桿菌的增殖效果。同理測算，人類每天服用15g左右木糖醇，即可達到調(diào)節(jié)腸道功能的作用，多吃無益。
那么以木糖醇為代表的糖醇系列是如何實現(xiàn)益生菌增殖呢？木糖醇屬于糖類代謝的正常中間體（正常成年人每天身體內(nèi)可合成約15g木糖醇），木糖醇還廣泛存在于自然界的果蔬中，但含量甚少。100多年前，歐洲人率先從山毛櫸中提取木糖醇；20多年前，山東福田科技集團創(chuàng)新性的從農(nóng)作物——玉米芯中成功提取木糖醇并開始了批量生產(chǎn)。取材于天然食物的木糖醇進入人體后可以促進小腸蠕動，加速腸道內(nèi)腐敗物的降解與排除，可起到潤腸通便的作用。同時不會被小腸吸收而直接進入大腸，為腸道內(nèi)有益菌提供充足養(yǎng)分。
在另一方面，木糖醇具有清菌抑菌的功能，不會為口腔內(nèi)的細菌提供可維持生命的碳源，同時還可以抑制變異鏈球菌及其它口腔細菌的生長，將腸道致病菌阻隔在口腔源頭。
近日，國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室與中國腸健康工作委員會，將“中國腸健康工作優(yōu)秀企業(yè)”的稱號授予了木糖醇龍頭生產(chǎn)企業(yè)——山東福田科技集團，以此肯定了以木糖醇為代表的系列糖醇在維護腸健康方面的突出作用。
福田科技旗下蜜福堂則為終端消費者提供了袋裝精品木糖醇以滿足居家飲食的需要。
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