L-阿拉伯糖助力便秘患者遠(yuǎn)離痛苦
發(fā)布: 2015.07.17
隨著人們生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越傾向于食用精制食品，膳食纖維攝入量嚴(yán)重不足，這使得便秘患者急劇增加。便秘在臨床上是一種常見(jiàn)多發(fā)病，以患者自然排便次數(shù)減少、缺乏便意、糞便排出困難、排便間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或有便意而排不出為特征。腸道動(dòng)力障礙是便秘發(fā)生的主要機(jī)制之一。便秘常引起人們情緒的改變，心煩意亂，注意力渙散，影響生活與工作，并導(dǎo)致肛結(jié)直腸并發(fā)癥。長(zhǎng)期便秘可使腸道細(xì)菌發(fā)酵而產(chǎn)生的致癌物質(zhì)刺激腸粘膜上皮細(xì)胞，導(dǎo)致異型增生，易誘發(fā)癌變。
L-阿拉伯糖已被美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）列入抗肥胖的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和非處方藥；日本厚生省將其列入專(zhuān)用特殊保健食品添加劑用于調(diào)節(jié)血糖；我國(guó)衛(wèi)生部于2008年批準(zhǔn)其為新資源食品，后更名為新食品原料。
國(guó)內(nèi)外研發(fā)發(fā)現(xiàn)：L-阿拉伯糖可顯著抑制人體小腸蔗糖酶活性，達(dá)到抑制蔗糖在體內(nèi)代謝吸收和控制血糖的功效，可在一定程度上起到預(yù)防II型糖尿病和代謝綜合征的作用。楊子明通過(guò)糞便觀(guān)察、墨汁推進(jìn)率等驗(yàn)證了L-阿拉伯糖的潤(rùn)腸通便功能，但國(guó)內(nèi)外對(duì)L-阿拉伯糖預(yù)防便秘的功效機(jī)理研究較少，因此從神經(jīng)遞質(zhì)分泌的角度去進(jìn)一步闡釋L-阿拉伯糖潤(rùn)腸通便的機(jī)理顯得尤為重要。山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院以由山東福田科技提供的L-阿拉伯糖為受試物，探究了L-阿拉伯糖如何通過(guò)影響神經(jīng)遞質(zhì)來(lái)達(dá)到潤(rùn)腸通便的功效。
實(shí)驗(yàn)選用60只清潔級(jí)ICR小鼠作為研究對(duì)象，給予小鼠地芬諾酯混懸液灌胃復(fù)制便秘模型后，將其分為6組，分別為正常組、模型組、L-阿拉伯糖高中低劑量組（灌胃劑量分別為1.6g/Kg、0.4g/Kg、0.1g/Kg)、陽(yáng)性對(duì)照組（麻仁丸3.2g/Kg），連續(xù)灌胃給藥14天，前兩組給予蒸餾水。處死小鼠后在結(jié)腸處取1~3cm的腸組織，試劑盒檢測(cè)5-羥色胺、血漿P物質(zhì)、NO、胃動(dòng)素等胃腸動(dòng)力學(xué)指標(biāo)。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，L-阿拉伯糖具有類(lèi)似中藥的調(diào)節(jié)胃腸激素、神經(jīng)遞質(zhì)水平的作用，通過(guò)上述作用方式起到潤(rùn)腸通便、防治便秘的功效，而L-阿拉伯糖的具體作用于胃腸激素、神經(jīng)遞質(zhì)的機(jī)制機(jī)理目前尚需進(jìn)一步深入研究。
這對(duì)長(zhǎng)期受便秘困擾的患者來(lái)說(shuō)是一個(gè)利好消息，福田L(fēng)-阿拉伯糖純度達(dá)99.5%以上，2013年國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)中心為福田L(fēng)-阿拉伯糖頒發(fā)了“國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品”榮譽(yù)證書(shū)。因此便秘患者可放心服用福田L(fēng)-阿拉伯糖沖水液或添加L-阿拉伯糖的蛋糕、飲料等產(chǎn)品，遠(yuǎn)離便秘痛苦。而對(duì)于廣大的食品生產(chǎn)商，在食品中使用添加3%－5% L-阿拉伯糖的蔗糖，即可起到增殖雙歧桿菌、調(diào)節(jié)腸道的作用，更能抑制60%-80%甚至更多蔗糖的吸收，抑制脂肪生成，為調(diào)脂瘦身人群所衷愛(ài)。
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